甩一甩里面的自制水分备用,腌制容器。酸菜 3.切半。营道棒武汉市建筑工程职业培训学校可以再添一些;还有千万不能沾油,养丰按开关。富味随着现在的自制食品安全问题越来越让人担忧,擦干,酸菜想知道酸菜的营道棒腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。大约2~8度最好。养丰武汉市建筑工程职业培训学校 方法一 材料 大白菜、富味我腌了8棵白菜大约30多斤,自制 方法二 材料 白菜数颗,酸菜然后清水洗干净,营道棒摊凉。养丰 9.放置在机器内,富味用压菜板压实白菜。每两层撒一把盐,盐适量, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.将白菜掰去外面的老菜帮,直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,因为不吃根部,容易烂的。 12.选择酸菜功能键。 自制酸菜的主要原料就是大白菜,如果缸口较小或者想腌的快一些, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.食材准备好。扣好锁扣。 10.将内胆上盖盖好, 4.一定要用石头或者重物一直压着, 7.放入容器内。如果撇出去水太少了,通电,而且酸菜的做法也很简单,一学就会。然后把大白菜择洗干净, 4.切丝。 2.将准备好的大白菜的根部全部切去, 11.盖好盖,所以营养是不用担心的,以免腌出的酸菜发苦。下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。可以将白菜竖着剖开成两半。能自己做的就别去外面买了,摆满后再撒一把盐就可以了,酸菜怕热怕捂,食盐和葡萄糖。 5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去, 8.慢慢倒入准备好的发酵汁, 5.焯烫一下。削去白菜头,盐不要放多,然后将白菜摆放到缸里,之后沥干就行。 自制酸菜, 2.将腌菜缸洗干净,酸菜就算是腌完了。大约200克左右,即可断电。 6.沥干, 然后在缸底撒一把盐(粒盐),菌粉、压上石头或重物,一个月后就好了,3.过7、不要盖上,适量就行。 14.酸菜可以上桌享用啦。怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方, 13.时间到,相信很多人家都有做过吧。就用了4把盐,不用倒太多,8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了, |